🐪 Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Padang
30 resep ikan tongkol bumbu kuning padang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gulai Tongkol Daun Ruku Ruku dan masakan sehari-hari lainnya.
1. Jenis ikan yang cocok untuk asam padeh adalah jenis yang berdaging tebal dan agak keras. Seperti ikan tongkol, tenggiri atau ikan kakap. 2. Pilih ikan yang segar agar asam padeh tak beraroma anyir. 3. Jika tak ada asam kandis bisa diganti dengan belimbing sayur atau asam Jawa. Baca juga: Resep Gulai Daun Singkong Khas Rumah Makan Padang
Ikan Tongkol Gulai Bumbu Kuning Khas Ala Padang! Resep Masakan Minang Yang Enak Dan Gurih( Note : Substitle tertulis Ketumbar, semestinya Merica atau Lada s
Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih ikan tongkol, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. Langkah 2. Cuci dan potong tahu dibelah 4. Langkah 3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jahe, kunyit. Langkah 4. Tumis daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan bumbu lain yang sudah dihaluskan hingga harum.
Biasanya di rumah makan Padang, gulai ikan tongkol dimasak dengan kuah santan kuning atau merah dengan cita rasa lebih pedas. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Kali ini kumparanFOOD telah merangkum resep masakan Gulai Ikan Tongol kuah kuning ala rumah makan Padang, coba buat yuk!
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
11 resep ikan tongkol bumbu kuning kuah padang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gulai Tongkol Daun Ruku Ruku dan masakan sehari-hari lainnya.
Ikan Tongkol Gulai Kuning,Ikan Tongkol Gulai Padang,Ikan Tongkol Bumbu Kuning,Olahan Ikan tongkol yang enak,resep gulai ikan tongkol,resep gulai padang ikan
.
resep ikan tongkol bumbu kuning padang